ENORM – foredrag med smagsprøver

Foredrag med iværksætter Lasse Hinrichsen, som har grundlagt firmaet ENORM.

“ENORM ønsker at sprede budskabet om insekters fordele som animalsk proteinkilde og gøre det nemt for forbrugeren at få en bid af fremtiden. Den gode historie skal fortælles så vi kan få flere til at spise insekter. Dermed kan vi nedbryde den kulturelle barriere overfor at se dem som en del af vores fødevarer. På sigt skal insekter indgå som en ingrediens til produktion af fødevarer.”

Kom til et spændende foredrag med smagsprøver på fremtidens proteinkilde – insekter :-)